hi korang...
hari ni rasa cm nk mkn triffle. walaupon baru hari raya pertama, tp mcm mood raya aku tahun ni cm less sikit la. xecited sgt. tgk rendang pon cm xda hal?hahahaha
so, aku bosan rasa cm nk buat triffle lepas dok usha2 blogspot CE gonjeng. bhn2 pon mcm senang dpt je..so.....YOK try!!!
1st layer-DONE!
2nd layer-DONE!
3rd layer-DONE!
4th layer-incomplete!!!
nk tau knp?
4th layer ni recipe dia kena tarok custard. this is my first time playing with the custard. So, mmg xreti langsong.
CE ckp mudah je nk buat. Budak xamik SPM pon leh buat. Tp aku lama dh amik SPM. Knp xjadi wei?? As per CE instructions, aku follow exactly as her said. Masukkan 4 sudu custard, masukkan susu sejat and kacau sampai pekat. Tutup api. Tp akunya jd berketrul. Lagi laju aku kacau lagi berletul jadinya.. I don't know what's wrong with my step and susu sejat aku satu tin dh habis. Memandangkan jam dh menunjukkan pukul 1, aku pon malas ar nk kuar beli susu. Triffle separa siap tu aku masokkan dlm fridge. Besok sambong. Hahahahaha
Ni dok usha page lain, besok nk try this step la plak. Mintak2 la jadi... Nk tayang kat Mr. Fiance ni.. hehehehe
Bancuh tepung kastard dengan semangkuk air sejuk.
Masukkan bancuhan tadi ke dalam susu cair yang sedang mendidih.
Masak hingga betul2 pekat.
Tutup api.
2 comments:
aa right, kacau dulu dgn air dlm bekas asing jgn sampai bketul. bila dah molek baru letak atas api + susu cair n etc. time ni pun kena kacau baik2 jgk sbb custard senang bketul.
sy 1st time buat dulu siap kena dgn mak sbb custard bketul. huhu. tp lpas2 tu alhamdulillah ok dah.
all the best! (",)
thanks jat =)
Post a Comment